Digitaalinen omavalvonta ja ruokahävikin seuranta ammattikeittiöille
SmartKitchen tarjoaa ammattikeittiöille digitaaliset työkalut omavalvontaan ja ruokahävikin seurantaan. Varmista ruokaturvallisuus, vähennä manuaalista työtä ja tunnista, missä ruokahävikkiä syntyy.
Asiakastarinat: Näin asiakkaamme hyödyntävät SmartKitcheniä
Tutustu, miten asiakkaamme hyödyntävät SmartKitcheniä ruokahävikin vähentämiseen, omavalvonnan tehostamiseen ja parempaan päätöksentekoon luotettavan datan avulla.
Ruokahävikin vähentäminen
Paranna tuottavuutta vähentämällä ruokahävikkiä. Tiedä todellinen hävikin määrä aina säilytyksestä lautastähteeseen. Tarkastele tuotanto-, tarjoilu- ja ruokahävikin määrää ja laatua euroina (€), kiloina (kg) ja hiilijalanjälkenä (kgCO2e).
Automaattinen omavalvonta
Paranna tuottavuutta ja varmista ruokaturvallisuus. Täydellinen HACCP-ratkaisu, jossa on automaattinen lämpötilaseuranta, hälytykset, hygienianäytteet, tarkistuslistat, dokumentit ja raportointi. Unohda kynä ja paperi!
Yksi palvelu, kaksi ratkaisua
SmartKitchen yhdistää digitaalisen omavalvonnan ja ruokahävikin seurannan samaan palveluun. Voitte käyttää ratkaisuja erikseen tai yhdessä.
Asiakastarina, Lapland Hotels: Pohjoinen laatu kohtaa keittiöarjen selkeyden
Lue asiakastarinoita → Lapland Hotels on tunnettu elämyksistä, joissa pohjoinen sielu ja tinkimätön laatu kohtaavat. Tämä lupaus ulottuu tuntureilta ja kaupunkihotelleista aina…
Ravintolan sisäilman laatu
Varmista ravintolan oikeanlaiset olosuhteet. Raikas sisäilma antaa laadukkaan ja miellyttävän vaikutelman. Hyvä ilmanlaatu takaa myös henkilöstölle hyvät työskentelyolosuhteet.
Ajankohtaista
ioLiving digitalisoi ammattikeittiön
Toimme markkinoille uuden, laajennetun version Smart Kitchen -ratkaisuista. Uuden version myötä palvelulla pystytään entistä laajemmin tehostamaan yksityisten ja julkisten ruokapalveluyritysten toimintaa, parantamaan tuottavuutta sekä mikä parasta, vähentämään…
Meille ruokahävikin vähentäminen on jokapäiväinen asia
Tällä viikolla on vietetty Hävikkiviikkoa. Teemana on ruokahävikki arjessa – keinot ruokahävikin vähentämiseen. Vaikutetaan yhdessä valinnoilla! Teemaviikot ovat aina paikallaan, jotta tärkeät asiat pysyvät mielessä. Tällä viikolla on varmasti jaettu paljon…
Suomalaisen ruoan päivänä juhlitaan terveellistä ja turvallista ruokaa
Suomalaiseen ruokaa liitetään usein puhtaus, vastuullisuus ja ainutlaatuisuus. Ruokatieto lanseerasi Suomalaisen ruoan päivän 4.9. viime vuonna. Olemme ylpeitä oman maamme ruoasta, ja se on ehdottomasti päivänsä ansainnut. Taas on aika juhlia! ioLiving SmartKitchen…
Kylmiöiden etävalvonta on tärkeää
Korona pandemia on nopeasti sulkenut ammattikeittiöitä ympäri Suomen. Monessa keittiössä pakastimet ja kylmiöt jätetään päälle, mutta henkilökuntaa ei ole valvomassa niiden toimintaa. ioLiving SmartKitchen -digitaalinen omavalvontaratkaisu on tässä tilanteessa hyvä…
Ruokahävikin vähentäminen on myös kustannustehokkuutta
”Korona pandemia on muuttanut maailmaa ja ruokapalveluyritysten taloudellista tilannetta nopeasti.” On entistä tärkeämpää, että yritykset parantavat kustannustehokkuutta. Tämän vuoksi HävikkiValvoja ratkaisu sai merkittävää huomiota Gastro 2020 messuilla ja voitti…
ioLiving-palveluun ja tiedonkeräyslaitteisiin tutustuminen
Olin ollut ioLivingillä digimarkkinoinnin työharjoittelussa noin viikon, kun minulle tarjottiin mahdollisuutta kokeilla ioLivingin palvelua kotonani. Innostuin heti, sillä esimerkiksi jääkaappimme ovi jää helposti auki. Kokeilukäyttöön saamillani ioLivingin…
Pyydä esittely tai kysy lisää
Haluatko nähdä, miten SmartKitchen sopisi teidän keittiöihinne? Jätä yhteystietosi, niin palaamme asiaan ja autamme löytämään sopivan ratkaisun.