Ajankohtaista

Viime maaliskuun jälkeen SmartKitchen-ratkaisussa on käsitelty jo yli miljardi erilaista mittaustulosta ja kaiken kaikkiaan niitä on kertynyt yli 4 miljardia. Tämä tarkoittaa...

SmartKitchen-asiakkaat saivat käyttöönsä 19.10.2021 parannetun version omavalvontanäytteiden hallinnasta. Parannusten ansiosta ratkaisu tukee laajemmin omavalvontasuunnitelman...

Koronapandemia toi konkreettisesti esille pintahygienian tärkeyden terveysturvallisuudelle. Erityisen tärkeää tämä on terveydenhuollossa ja ruokapalveluyrityksissä. Siksi...

Ruoan päätyminen jätteeksi on sekä ekologisesti että taloudellisesti kestämätöntä. Kaikista yksinkertaisin keino vähentää ruoan ympäristö- ja talousvaikutuksia on ennaltaehkäistä...

Valtakunnallista Hävikkiviikkoa vietetään 13. – 19.9.2021. Hävikkiviikon tarkoitus on nostaa ruoan arvostusta ja kertoa ruokahävikin vähentämisen tärkeydestä. Vaikka...

Tänään on Oulussa kauhisteltu, kun pikaruokaravintoloiden laatukartoituksessa havaittiin, että vain 55 % hampurilaisista oli mikrobiologiselta laadultaan hyviä. Kartoituksen...

Sen verran on kiirettä pitänyt, että tällainen merkkipaalu jäi huomaamatta. Kiitos kaikille asiakkaillemme, jotka luottavat palveluumme! Onhan se iloinen uutinen, että...

Ravintola Bardot keittiömestarinsa Hans Välimäen johdolla haluaa selvitä mahdollisimman helposti ja tehokkaasti ravintolan omavalvonnasta. SmartKitchen (ioLiving) digitaalinen...