Ammattikeittiöt | Ruokapalvelualan yritykset | Horeca
digitaaliset ratkaisut
Paranna tuottavuutta, varmista ruokaturvallisuus ja vähennä hävikkiä. Pienennä ympäristövaikutuksia. Markkinoiden laajin valikoima helppokäyttöisiä digitaalisia ratkaisuja sekä pienille että suurille toimijoille. Täyttää vaativankin ammattilaisen toiveet.
KEITTIÖN JOHTAMINEN →
HACCP OMAVALVONTA →
RUOKAHÄVIKIN VÄHENTÄMINEN →
Ravintolan sisäilman laatu →
Palveluamme käyttävät mm. Metos, Scandic Hotels, Mikkelin kaupunki, Bistro Bardot, Ali Group, Burlodge, Rendisk, Palvelukeskus Helsinki… SmartKitchen tehdään yhdessä keittiöalan ammattilaisten kanssa. Varmista laatu ja ruokaturvallisuus. Säästä aikaa, rahaa ja resursseja →
Keittiön digitaalinen johtaminen
Keskitetty johtaminen luo edellytykset toiminnan tehostamiseen ja tuottavuuden parantamiseen, kun toimipisteitä on useita. Levitä hyvät käytännöt ja yhdenmukaista prosessit. Lue lisää →
Automaattinen omavalvonta
Paranna tuottavuutta ja varmista ruokaturvallisuus. Täydellinen HACCP-ratkaisu, jossa on automaattinen lämpötilaseuranta, hälytykset, hygienianäytteet, tarkistuslistat, dokumentit ja raportointi. Unohda kynä ja paperi! Tutustu OmaValvojaan →
Ruokahävikin vähentäminen
Paranna tuottavuutta vähentämällä ruokahävikkiä. Tiedä todellinen hävikin määrä aina säilytyksestä lautastähteeseen. Tarkastele tuotanto-, tarjoilu- ja ruokahävikin määrää ja laatua euroina (€), kiloina (kg) ja hiilijalanjälkenä (kgCO2e). Tutustu HävikkiValvojaan →
Ravintolan sisäilman laatu
Varmista ravintolan oikeanlaiset olosuhteet. Raikas sisäilma antaa laadukkaan ja miellyttävän vaikutelman. Hyvä ilmanlaatu takaa myös henkilöstölle hyvät työskentelyolosuhteet. Lue lisää SisäilmaValvojasta →
Asiakkaitamme
ovat mm. Ali Group, Burlodge, Rendisk, Scandic Hotels, Combico, Palvelukeskus Helsinki, Metos
Varaa demo
Kiinnostaako ammattikeittiöiden omavalvonta ja ruokahävikin vähentäminen? Varaa aika SmartKitchen-palvelun esittelyyn. Jätä meille yhteystietosi, niin olemme sinuun yhteydessä mahdollisimman pian.
Katso myös videolta, miten SmartKitchen digitaalista omavalvontaa käytetään Ravintola Bardotissa.
Ajankohtaista
ioLiving digitalisoi ammattikeittiön
Toimme markkinoille uuden, laajennetun version Smart Kitchen -ratkaisuista. Uuden version myötä palvelulla pystytään entistä laajemmin tehostamaan yksityisten ja julkisten ruokapalveluyritysten toimintaa, parantamaan tuottavuutta sekä mikä parasta, vähentämään...
Meille ruokahävikin vähentäminen on jokapäiväinen asia
Tällä viikolla on vietetty Hävikkiviikkoa. Teemana on ruokahävikki arjessa - keinot ruokahävikin vähentämiseen. Vaikutetaan yhdessä valinnoilla! Teemaviikot ovat aina paikallaan, jotta tärkeät asiat pysyvät mielessä. Tällä viikolla on varmasti jaettu paljon...
Suomalaisen ruoan päivänä juhlitaan terveellistä ja turvallista ruokaa
Suomalaiseen ruokaa liitetään usein puhtaus, vastuullisuus ja ainutlaatuisuus. Ruokatieto lanseerasi Suomalaisen ruoan päivän 4.9. viime vuonna. Olemme ylpeitä oman maamme ruoasta, ja se on ehdottomasti päivänsä ansainnut. Taas on aika juhlia! ioLiving SmartKitchen...
Kylmiöiden etävalvonta on tärkeää
Korona pandemia on nopeasti sulkenut ammattikeittiöitä ympäri Suomen. Monessa keittiössä pakastimet ja kylmiöt jätetään päälle, mutta henkilökuntaa ei ole valvomassa niiden toimintaa. ioLiving SmartKitchen -digitaalinen omavalvontaratkaisu on tässä tilanteessa hyvä...
Ruokahävikin vähentäminen on myös kustannustehokkuutta
”Korona pandemia on muuttanut maailmaa ja ruokapalveluyritysten taloudellista tilannetta nopeasti.” On entistä tärkeämpää, että yritykset parantavat kustannustehokkuutta. Tämän vuoksi HävikkiValvoja ratkaisu sai merkittävää huomiota Gastro 2020 messuilla ja voitti...
ioLiving-palveluun ja tiedonkeräyslaitteisiin tutustuminen
Olin ollut ioLivingillä digimarkkinoinnin työharjoittelussa noin viikon, kun minulle tarjottiin mahdollisuutta kokeilla ioLivingin palvelua kotonani. Innostuin heti, sillä esimerkiksi jääkaappimme ovi jää helposti auki. Kokeilukäyttöön saamillani ioLivingin...