Ammattikeittiöt | Ruokapalvelualan yritykset | Horeca

digitaaliset ratkaisut

Paranna tuottavuutta, varmista ruokaturvallisuus ja vähennä hävikkiä. Pienennä ympäristövaikutuksia. Markkinoiden laajin valikoima helppokäyttöisiä digitaalisia ratkaisuja sekä pienille että suurille toimijoille. Täyttää vaativankin ammattilaisen toiveet.

KEITTIÖN JOHTAMINEN →

HACCP OMAVALVONTA  →

RUOKAHÄVIKIN VÄHENTÄMINEN →

Ravintolan sisäilman laatu  →

Palveluamme käyttävät mm. Metos, Scandic Hotels, Mikkelin kaupunki, Bistro Bardot, Ali Group, Burlodge, Rendisk, Palvelukeskus Helsinki… SmartKitchen tehdään yhdessä keittiöalan ammattilaisten kanssa. Varmista laatu ja ruokaturvallisuus. Säästä aikaa, rahaa ja resursseja →

Ammattikeittiöiden omavalvonnan digitaalinen johtaminen

Keittiön digitaalinen johtaminen

Keskitetty johtaminen luo edellytykset toiminnan tehostamiseen ja tuottavuuden parantamiseen, kun toimipisteitä on useita.  Levitä hyvät käytännöt ja yhdenmukaista prosessit. Lue lisää →

Digitaalinen omavalvonta

Automaattinen omavalvonta

Paranna tuottavuutta ja varmista ruokaturvallisuus. Täydellinen HACCP-ratkaisu, jossa on automaattinen lämpötilaseuranta, hälytykset, hygienianäytteet, tarkistuslistat, dokumentit ja raportointi. Unohda kynä ja paperi! Tutustu OmaValvojaan →

Ruokahävikin pienentäminen ammattikeittiössä

Ruokahävikin vähentäminen

Paranna tuottavuutta vähentämällä ruokahävikkiä. Tiedä todellinen hävikin määrä aina säilytyksestä lautastähteeseen. Tarkastele tuotanto-, tarjoilu- ja ruokahävikin määrää ja laatua euroina (€), kiloina (kg) ja hiilijalanjälkenä (kgCO2e). Tutustu HävikkiValvojaan →

Ravintolan sisäilma

Ravintolan sisäilman laatu

Varmista ravintolan oikeanlaiset olosuhteet. Raikas sisäilma antaa laadukkaan ja miellyttävän vaikutelman. Hyvä ilmanlaatu takaa myös henkilöstölle hyvät työskentelyolosuhteet. Lue lisää SisäilmaValvojasta →

Asiakkaitamme

ovat mm. Ali Group, Burlodge, Rendisk, Scandic Hotels, Combico, Palvelukeskus Helsinki, Metos

Varaa demo

Kiinnostaako ammattikeittiöiden omavalvonta ja ruokahävikin vähentäminen? Varaa aika SmartKitchen-palvelun esittelyyn. Jätä meille yhteystietosi, niin olemme sinuun yhteydessä mahdollisimman pian.

Katso myös videolta, miten SmartKitchen digitaalista omavalvontaa käytetään Ravintola Bardotissa.

Ajankohtaista

HävikkiValvoja Gastron Parhaat 2020 -tuote

Ruoka- ja ravintola-alan ammattilaisten Gastro Helsingin 2020 kiinnostavimmiksi tuotteiksi on valittu viisi uutuutta, jotka muun muassa tuovat helpotuksia keittiötyöskentelyyn, mahdollistavat ravintoloiden vastuullisuustoimia ja auttavat ymmärtämään raaka-aineiden ja...

lue lisää

Messukuulumiset Hollannista

Metos-ioLiving Älykäs Keittiö -ratkaisu oli esillä Utrechtin Kiinteistösisustamisen ja -huollon ammattimessuilla. Ratkaisuun tutustuivat sekä yksityiset ravintolaketjut että julkishallinnon keittiöammattilaiset.   ”Ruokahävikin aiheuttama taloudellinen tappio ja...

lue lisää

2 miljardin rajapyykki rikki!

”Kiitos tyytyväisten asiakkaiden, ylitimme 2 miljardin käsitellyn mittaustuloksen rajan. Olemme siitä hurjan iloisia!” Tuloksen merkitystä lisää se, että kaikki mittaukset on tehty ja siirretty pilveen ioLivingin itse suunnittelemilla ja valmistamilla laitteilla, ja...

lue lisää

Huoletonta omavalvontaa Da Mariossa

”Ratkaisu oli helppo ottaa käyttöön. ioLiving teki kaikki asetukset valmiiksi ja sieltä tultiin vielä paikan päälle asentamaan tiedonkeräyslaitteet. Itse ei tarvinnut tehdä oikeastaan mitään muuta, kun ladata sovellus puhelimeen ja ottaa palvelu käyttöön.” Yasin Çiçek...

lue lisää

ioLiving vie suomalaista IoT osaamista Hollantiin

Huippuosaajista on kova kilpailu. Kansainvälinen yritys panostaa henkilökuntansa viihtyvyyteen ja laatuun myös Hollannissa. Toimipisteessä työskentelee noin 500 henkilöä. Toimitiloista löytyy oma, laadukasta ruokaa tarjoava henkilökuntaravintola. Yritys kannustaa...

lue lisää

Uusi iPhone sovellus julkaistu

ioLiving Handy ladattavissa nyt myös App Storesta Kehitämme tuotteitamme jatkuvasti palvellaksemme asiakkaitamme entistä paremmin. Mittaustiedot voi nyt siirtää näppärästi myös iPhonea tai iPadia käyttämällä. Sovellus julkaistiin tällä viikolla ja se on ladattavissa...

lue lisää