maalis 18, 2025 | Yleinen
Ruokahävikin vähentäminen on yksi ravintoloiden suurista haasteista, mutta samalla merkittävä mahdollisuus vähentää kustannuksia ja edistää kestävää kehitystä. Hävikki ei ole vain hukkaan heitettyä ruokaa – se on hukattua rahaa ja resursseja sekä ympäristövaikutuksia....
helmi 6, 2025 | asiakaskertomus
Finlandia-talon keittiö luottaa SmartKitchenin digitaalisiin ratkaisuihin Alvar Aallon suunnittelema, vuonna 1971 valmistunut Finlandia-talo on yksi Helsingin tunnetuimmista maamerkeistä. Perusteellisen uudistuksen jälkeen tämä kulttuurin kehto on avannut ovensa...
