Ajankohtaista
Ajankohtaista asiaa SmartKitchen-palvelusta, tuotteista sekä keittiö- ja elintarvikealasta. Meidät löydät myös sosiaalisesta mediasta.
Elintarviketurvallisuus myös pyhien aikana
SmartKitchen pitää huolen elintarviketurvallisuudesta Joulusesonki voi olla kiireistä aikaa ravintoloille, mutta SmartKitchenin automaattiset ratkaisut antavat sinulle...
Pidä Oiva-hymy leveänä – työkalut keittiön hygienian hallintaan
Keittiön hygienia on jokaisen ravintolan kulmakivi. Kun asiakkaat astuvat sisään, he odottavat paitsi herkullista ruokaa myös turvallista ja puhdasta ympäristöä. Ylen tuore...
Maailman Ruokapäivä 2024
Oikeus ruokaan – yhteinen vastuu Maailman ruokapäivää vietetään vuosittain 16. lokakuuta, ja sen tavoitteena on lisätä tietoisuutta globaaleista ruokaturvaan liittyvistä...
Kansainvälinen ruokahävikki- ja tietoisuuspäivä
Hävikkiviikko päättyy, mutta ruokahävikin vähentäminen jatkuu Hävikkiviikko on pian päättymässä, ja sen viimeisenä päivänä 29. syyskuuta vietetään myös YK:n kansainvälistä päivää...
Ruokahävikin vähentäminen koulujen keittiöissä – oppilaista vastuullisia ruokailijoita
Hävikkiviikkoa vietetään jälleen syyskuussa, 23.–29.9.2024, ja sinä aikana keskitytään ruokahävikin vähentämiseen koko suomalaisessa ruokaketjussa, aina alkutuotannosta...
Suomalaisen ruoan päivä
Juhlistetaan kotimaisia makuja ja vastuullisuutta Suomalaisen ruoan päivä, jota vietetään vuosittain 4. syyskuuta, tarjoaa erinomaisen tilaisuuden juhlistaa suomalaisen ruoan...
Maailman ylikulutuspäivä
Ruokahävikin vähentäminen on osa kestävää tulevaisuutta Tänään on Maailman ylikulutuspäivä, joka muistuttaa meitä planeettamme ekologisista rajoista ja kestävien toimintatapojen...
Tekoäly tuo säästöjä ammattikeittiöihin
SmartKitchen on mukana Dining Flow -hankkeessa, jonka tavoitteena on parantaa ruokailijoiden kokemuksia itsepalveluravintoloissa ja vähentää ruokahävikkiä. Osallistuminen tähän...
Juhannuksen taikaa ja ruokaturvallisuutta
Juhannus, keskikesän juhla, on Pohjoismaissa erityisen rakas. Suomessa, Ruotsissa, Norjassa ja Tanskassa kokoonnumme perheiden ja ystävien kesken nauttimaan valoisista öistä,...








