Ammattikeittiöt | Foodservice | Horeca
digitaaliset ratkaisut
Paranna tuottavuutta, varmista ruokaturvallisuus ja vähennä hävikkiä. Pienennä ympäristövaikutuksia. Markkinoiden laajin valikoima helppokäyttöisiä digitaalisia ratkaisuja sekä pienille että suurille toimijoille. Täyttää vaativankin ammattilaisen toiveet.
HACCP Omavalvonta →
Ruokahävikin seuranta →
SmartKitchen-palvelu →
Sisäilman laatu →
Tutustu, miten asiakkaamme hyödyntävät SmartKitcheniä ruokahävikin vähentämiseen, omavalvonnan tehostamiseen ja parempaan päätöksentekoon luotettavan datan avulla. → Lue asiakastarinoita
Asiakastarina Ambassaden, Oslo: Sujuvaa omavalvontaa, aina valmiina tarkistuksiin
Lue asiakastarinoita → Oslon Henrik Ibsens gatella sijaitseva ikoninen rakennus on arkkitehtuurin mestariteos. Eero Saarisen suunnittelema entinen Yhdysvaltain suurlähetystö on…
Yksi palvelu, kaksi ratkaisua
SmartKitchen yhdistää digitaalisen omavalvonnan ja ruokahävikin seurannan samaan palveluun. Voitte käyttää ratkaisuja erikseen tai yhdessä.
Automaattinen omavalvonta
Paranna tuottavuutta ja varmista ruokaturvallisuus. Täydellinen HACCP-ratkaisu, jossa on automaattinen lämpötilaseuranta, hälytykset, hygienianäytteet, tarkistuslistat, dokumentit ja raportointi. Unohda kynä ja paperi! Tutustu digitaaliseen omavalvontaan →
Ruokahävikin vähentäminen
Paranna tuottavuutta vähentämällä ruokahävikkiä. Tiedä todellinen hävikin määrä aina säilytyksestä lautastähteeseen. Tarkastele tuotanto-, tarjoilu- ja ruokahävikin määrää ja laatua euroina (€), kiloina (kg) ja hiilijalanjälkenä (kgCO2e). Tutustu ruokahävikin seurantaan →
Asiakastarinat: Näin asiakkaamme hyödyntävät SmartKitcheniä
Tutustu, miten asiakkaamme hyödyntävät SmartKitcheniä ruokahävikin vähentämiseen, omavalvonnan tehostamiseen ja parempaan päätöksentekoon luotettavan datan avulla. Lue asiakastarinoita →
Ravintolan sisäilman laatu
Varmista ravintolan oikeanlaiset olosuhteet. Raikas sisäilma antaa laadukkaan ja miellyttävän vaikutelman. Hyvä ilmanlaatu takaa myös henkilöstölle hyvät työskentelyolosuhteet. Lue lisää SisäilmaValvojasta →
Ajankohtaista
Hyvää joulua
Kiitämme kuluneesta vuodesta. Toivotamme hyvää joulua ja menestyksekästä vuotta 2023. Tack för det senaste året. Vi önskar er god jul och ett gott nytt år 2023. Thank you for the past year. We wish you a Merry Christmas and a Happy New Year 2023. Olemme joululomalla…
Huomioi hävikki ruokalistan suunnittelussa!
Luotettava tieto hävikin määrästä on edellytys hävikin vähentämiselle. Pelkkä hävikin määrän mittaaminen ei kuitenkaan riitä, vaan on oleellista tehdä konkreettisia toimenpiteitä hävikin vähentämiseksi. Eihän mittauksia tehdä vain mittaamisen takia, vaan aidosti…
YK:n Kansainvälinen ruokahävikki- ja tietoisuuspäivä
Kansainvälistä ruokahävikki- ja tietoisuuspäivää vietetään 29. syyskuuta. Tämä päivä on nyt entistä ajankohtaisempi. On meidän tehtävämme muuttaa tapojamme, jotta ruokahävikin vähentämisestä tulisi normaali tapa toimia. KUVA: YK, TAVOITE 12 YK:n nettisivuilla…
Ruokahävikin vähentäminen on nyt entistä tärkeämpää ravintola-alalla
Tekoja ruokahävikin pienentämiseksi läpi vuoden Hävikki ja sen vähentäminen on aina syksyisin hyvin esillä erilaisten teemaviikkojen ja -päivien kautta. Saamme eri kanavista paljon hyödyllistä tietoa sekä vinkkejä ruokahävikin pienentämiseksi. Teemaviikot ovat…
SmartKitchen messuilla – Helsinki, Tukholma ja Seinäjoki
Tule tutustumaan SmartKitchen-palveluun. Nyt siihen on hyvä mahdollisuus! Meidät löydät Metoksen osastoilta Helsingissä, Tukholmassa ja Seinäjoella. SmartKitchenillä on markkinoiden laajin valikoima digitaalisia ratkaisuja ammattikeittiöille. Löydä juuri teille…
SmartKitchen Scandicin hotelleissa
Digitalisointi auttaa Scandicia varmistamaan ruokaturvallisuuden ja vähentämään ruokahävikkiä Scandic, joka on yksi Skandinavian johtavista hotellialan yrityksistä, käyttää SmartKitchen-ratkaisuja kaikissa 200 hotellissaan Suomessa, Ruotsissa ja Saksassa. Palvelua…
Varaa demo
Kiinnostaako ammattikeittiöiden omavalvonta ja ruokahävikin vähentäminen? Varaa aika SmartKitchen-palvelun esittelyyn. Jätä meille yhteystietosi, niin olemme sinuun yhteydessä mahdollisimman pian.
Tutustu, miten asiakkaamme hyödyntävät SmartKitcheniä.
Lue asiakastarinoita →