HävikkiValvoja ruokahävikin vähentämiseen
Reaaliaikainen hävikkiseuranta helpon käyttöliittymän kautta. Hävikkitiedon keräys on automatisoitu langattomasti toimivalla HävikkiVaa’alla. Ratkaisua voidaan käyttää myös nettipalveluna ilman erillisiä laitteita tai sovelluksia.
Aloita ruokahävikin vähentäminen palkitun HävikkiValvojan avulla.
Skrollaa ja lue lisää!
Aloita ruokahävikin digitaalinen seuranta
Valitse, missä laajuudessa haluat käyttää HävikkiValvoja-ratkaisua. HävikkiValvojan avulla voi seurata ruokahävikin määrä koko tuotantoketjussa varastoinnista lautastähteeseen. Palvelun käyttö on helposti laajennettavissa ja muokattavissa tarpeiden mukaisesti. Ei enää kynää ja paperia!
HävikkiValvoja
Ratkaisu sisältää HävikkiValvoja-nettipalvelun (lisenssi)
- Automatisoitu kirjaus hävikki vaa’alla
- Kokonaisvaltainen ruokahävikin seuranta ja analysointi
- Automaattinen lautashävikin seuranta
- Ruokailijamäärän seuranta
- Analyysit ja raportointi
- Kaikki tiedot yhdessä järjestelmässä
- Ei vaadi erillisten sovellusten asentamista
- Voidaan haluttaessa käyttää myös manuaaliseen kirjaukseen
- Takuu, koulutus ja käyttötuki
Automatisoitu kirjaaminen hävikkivaa’alla takaa sen, että kaikki hävikki tulee tallennettua. Inhimillisten kirjausvirheiden mahdollisuus vähenee ja henkilökunnalta säästyy aikaa.
HävikkiVaaka kosketusnäytöllä
Mittalaite elintarvikehävikin seuraamiseen ammattikeittiöissä.
- Kaksi vaakamallia, maksimikuorma 35 kg tai 150 kg.
- Kokonaisuus konfiguroidaan valmiiksi
- Takuu ja käyttötuki
- Toimitetaan Easy Start -pakettina
- Mahdollisuus integroida keittiön käyttämään POS-järjestelamään
Helppokäyttöinen: Kaada hävikki vaa’an päällä olevaan astiaan. Valitse hävikkinimike kosketusnäytöltä. Tieto tallentuu suoraan HävikkiValvoja-nettipalveluun.
Lautashävikki-sovellus
Näyttää ravintolan asiakkaille lautastähteen määrän.
- SmartKitchen HävikkiVaaka, maksimikuorma 35 kg
- Android-tabletti
- Takuu ja käyttötuki
- Toimitetaan Easy Start -pakettina
- Lautastähteensä määrä näytetään havainnollisesti sekä viisarilla että lukemana.
- Ravintola voi itse määritellä lautastähteen raja-arvon
- Soveltuu lähes kaikkiin palautuslinjastoihin ilman erillisiä muutoksia
Kysy lisää tai pyydä tarjous
Varaa demo
Kiinnostaako ammattikeittiöiden omavalvonta ja ruokahävikin vähentäminen? Varaa aika SmartKitchen-palvelun esittelyyn. Jätä meille yhteystietosi, niin olemme sinuun yhteydessä mahdollisimman pian.
Katso myös videolta, miten SmartKitchen digitaalista omavalvontaa käytetään Ravintola Bardotissa.
Tutustu tuotteisiimme
Palvelu sisältää älykkäät tiedonkeräyslaitteet, jatkuvat mittaukset ja niiden reaaliaikaisen seurannan havainnollisen käyttöliittymän kautta.
OTA YHTEYTTÄ
SmartKitchen-ratkaisu on jo laajassa käytössä. Liity sinäkin joukkoon. Katso oman alueesi yhteyshenkilö ja kysy lisää. Valitaan yhdessä teille paras ratkaisu!
TUOTETUKI
Tuotteisiin ja ratkaisuihin liittyvä tuki asiakkaillemme keskitetysti Helpdeskistä. Tutustu tuotteisiimme ja niiden käyttöohjeisiin.
KIRJAUDU
Jos olet jo asiakkaamme, niin tästä pääset kirjautumaan suoraan SmartKitchen-palveluun.